domingo, abril 21

Receitas

Brownie de chocolate com noz pecan
Receitas

Brownie de chocolate com noz pecan

Ingredientes: 100 g de manteiga 90 g de chocolate meio amargo 2 colheres (sopa) de cacau em pó 2 ovos 3/4 xícara (chá) de açúcar 1 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colheres (chá) de fermento em pó 50 g de noz pecan manteiga e cacau em pó para untar a assadeira Pré-Preparo: Corte grosseiramente as nozes. Reserve. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma assadeira retangular pequena com manteiga e polvilhe cacau em pó. Passe a farinha e o fermento em pó pela peneira para uma tigela. Reserve. Escolha uma tigela de vidro (ou de inox) que encaixe sobre uma panela para fazer um banho-maria. Pique o chocolate meio amargo. Transfira para a tigela e junte a manteiga. Coloque dois dedos de água na panela e leve ao fogo alto. Quando f...